betzzon

Hittade ett recept på en hemsida igår... Var på bakhumör. Vilka tekakor! Måsta dela med mig av receptet!

TEKAKOR
Du behöver:
5 dl mjölk
50g jäst
1dl socker
100g margarin
1tsk salt
1,6l vetemjöl

Smula ner jästen i en bunke. Smält margarinet och häll på mjölken, värm till fingervarmt. Häll detta på jästen och tillsätt övriga ingredienser. Bearbeta degen.

Låt jäsa 30min.
Forma sedan degen till tekakor, ca 1cm tjocka. Låt jäsa i ytterligare 60 min.
Sätt på ugnen under tiden. (225 grader) Grädda sedan tekakorna i mitten av ugnen 6-8 minuter.

Inget hälsobröd men så nedrans gott!

Lycka till ;)